miércoles, 4 de septiembre de 2013

AVENIDAS EN JARDINERÍA (Jardinería Eladio Nonay)

Todas las avenidas, tanto las avenidas amplias como las sencillas persiguen un único objetivo: dirigir la mirada hacia un punto muy concreto, una vivienda, una escultura o bien una fuente.
Evidentemente las avenidas trazadas por la propia naturaleza son las avenidas más encantadoras. Nos transportan a otro tiempo y nos hacen soñar con un pasado no muy lejano.





Pero regresemos al presente y analicemos la trascendencia de las avenidas.
En jardines de grandes dimensiones una gran avenida es una opción estupenda, es el punto de partida para colocar cada pieza en el lugar adecuado.
El trazado recto, curvo, sinuoso, visualizan diferentes perspectivas. El suelo empedrado, enlosado, con tierra, con grava o césped marcan un estilo u otro y los árboles elegidos aportan elegancia y grandiosidad (hayas, robles, cipreses, abedules).




Las pequeñas avenidas imitan a las grandes, lo único que las diferencia son el espacio.
Se diseña con minuciosidad y es muy importante la armonía entre todos los elementos que la integran (suelo, plantas, punto focal).


Plantas de escasa altura como por ejemplo abelia, escalonia, callistemun o macetas de boj, pittosporum, piceas de abundante follaje, que invitan a pasear por cualquier avenida pequeña  y que aportan frescura y color a cualquier camino.




lunes, 2 de septiembre de 2013

MERENDEROS (Jardinería Eladio Nonay)

Los merenderos son estructuras generalmente de madera, compuestos por una mesa y dos bancadas una a cada lado.
Son utilizados como lugar de reuniones familiares para llevar a cabo almuerzos, comidas, meriendas.
Es un mobiliario rústico de colores naturales que se integra fácilmente tanto en un espacio natural como en un espacio urbano.


El secreto de su éxito radica en su localización, emplazados en rincones espectacularmente bellos.
Hay ciudades donde los cinturones verdes se han convertido en el espacio más visitado por sus habitantes y por ello no es raro encontrar merenderos bien cuidados y dispuestos para disfrutar de un día al aire libre.
Las ciudades se abren y respiran naturaleza por los cuatro costados o al menos eso intentan gran parte de ellas.
Así encontramos merenderos en parajes maravillosos rodeados de impresionantes hayas, robles, abedules, refrescantes helechos, arroyuelos de agua clara que discurren entre la vegetación.


Situados bajo frondosos olivos, cuyas ramas amortiguan los días de aire ventoso y los días de sol intenso. Compartir un día de campo con estos árboles longevos no tiene precio.



viernes, 30 de agosto de 2013

MACIZOS (Jardinería Eladio Nonay)

Los macizos perfectos se logran empleando la planta adecuada y trabajándola meticulosamente hasta obtener macizos muy bien definidos.
Podemos colocar setos a modo de bordura para contener el macizo.
La bordura por ejemplo, con plantas de boj es muy empleada por dos motivos principales: es una planta perenne, por tanto lucirá bella tanto en invierno como en verano y es relativamente fácil de trabajar mediante la técnica topiaria.


En los jardines urbanos algunos macizos están contenidos por setos enanos de escasa altura, son setos que no suponen ningún obstáculo visual y permiten contemplar el conjunto cromático que se establece entre las diferentes plantas.
Para que el macizo se muestre radiante hay que asegurarse de cultivar plantas que muestren un escenario de color todos los días del año.


Una buena idea sería plantar bulbos de floración estival, entre plantas de hoja perenne, plantas aromáticas como lavandas, romeros, tomillos o plantas con una importante y abundante floración como la yucca gloriosa.
Hay quien tiene sorprendentes ideas y realizan macizos tan simpáticos y decorativos como los que se muestra en la fotografía de abajo.



miércoles, 28 de agosto de 2013

FACEBOOK GRACIAS (Jardinería Eladio Nonay)

Las redes sociales, un mundo infinitamente entrelazado y sobrecargado de información.
Unas redes sociales movidas por el mayor motor jamás inventado, "las personas". 
Personas que nos abren las puertas de su corazón y nos muestran a través de este mundo virtual imágenes de su familia, de sus hijos, de sus aficiones.



Las imágenes y los mensajes nos llegan a lo más hondo.
Este invierno y verano muchos de nuestros amigos de facebook (tanto del continente europeo como del americano) han colgado en sus muros fotografías realmente fantásticas, tenemos que agradecérselo porque desde aquí y sin movernos de casa hemos viajado a lugares de ensueño.



Hemos viajado con Martha por la tierras argentinas, hemos estado multitud de veces en el jardín de Gladys en Paraguay, nos hemos ido de vacaciones a la playa de Chapadmala con Luis y Georgie, hemos viajado a Rusia con Eugenia, hemos  contemplado los curiosos girasoles de Begoña del Condado de Treviño, la frescura de algunas flores del Pirineo capturadas por la cámara fotográfica de Magda, las imágenes llenas de color de Lynda, de Simone, de Casilda, de Hermes, de Jesús, de José ....



En fin, nos dejamos un montón de viajes por el camino y lugares interesantes de nuestros amigos.
Gracias amigos por compartir vuestras experiencias, vuestros viajes, vuestras aficiones y ante todo vuestro amor por la naturaleza.




lunes, 26 de agosto de 2013

ENTRADAS (Jardinería Eladio Nonay)


Algunas viviendas sólo disponen de un pequeño espacio entre la calle y la puerta. Espacios que muchas personas aprovechan para decorar a su gusto.
Hemos encontrado entradas con estilos muy variados.



Nosotros siempre recomendamos una vinculación entre casa, puerta, objetos y plantas, siguiendo en cierto modo la línea de decoración del interior de la casa.

En la fotografía de abajo, la entrada se convierte en un mero paso de acceso a la vivienda, un espacio perfecto bien diseñado, pulcro y muy agradable visualmente.
Estilo práctico, cómodo, ecológico y de bajo mantenimiento. Grava blanca que mantiene la humedad del suelo y armoniza perfectamente con los dos acer palmatum de hoja roja y verde.


Pero existen otro tipo de viviendas donde la entrada se convierte en lugar de recreo y descanso.
Muy habituales en las casas de pueblo donde si usted recuerda se empleaban para "tomar la fresca".


Vivienda, puerta, pavimento, color pasa a un segundo plano en la fotografía que se muestra a continuación. Una entrada donde la vegetación se convierte en el principal centro de atención.
A primera vista una impresionante palmera (phoenix) y a medida que te acercas cactus variados que atraen la mirada de cualquier viandante.



viernes, 23 de agosto de 2013

SALMÓN AL ROMERO (Jardinería Eladio Nonay)

Ingredientes:

1 rodaja de salmón.
Salsa de queso azul.
Aceite de oliva.
Picatostes.
Sal.
Ajos.
Romero.





Instrucciones:


Poner un chorrito de aceite de oliva en la plancha y a continuación pasar la rodaja de salmón por la misma.

El punto de elaboración es muy importante, le damos vuelta y vuelta hasta que adquiera un tono medio doradito por fuera y rosita intenso por dentro.
Una vez hecha, quitarle la piel y cortarla en cuadraditos.

Sazonarla y aderezarla con romero.



Modo de presentación:


Servir en plato de pizarra.
Hacerle una cama con la salsa de queso azul como se muestra en la fotografía.
Acompañar con unos picatostes.
Adornar con ajos y con una ramita de romero.


miércoles, 21 de agosto de 2013

ROMERO (Jardinería Eladio Nonay)

Rosmarinus officinalis conocido comunmente como romero, crece prácticamente en toda la Península Ibérica.
Arbusto aromático, formado por numerosos tallos reuniendo en cada uno de ellos una gran cantidad de pequeñas hojitas acabadas en punta.
Los jardineros lo empleamos habitualmente para decorar macizos y arriates por su gran valor ornamental y su intenso perfume.


Su presencia en los huertos es sumamente beneficiosa para determinadas verduras, aleja la mariposa de la col y favorecen la polinización gracias a la debilidad que las abejas sienten por esta planta.
Prefiere suelos ligeros y calcáreos y crece a pleno sol.
Se multiplica por división de la mata y semilla.

Son variados los usos y beneficios del romero:
A lo largo de los años se ha empleado como bálsamo, pócimas por sus grandes virtudes medicinales.
Para baños relajantes, tisanas para aliviar enfermedades respiratorias, en saquitos para ahuyentar las polillas.


Y como condimento, aunque debe aplicarse con moderación por la intensidad de su aroma.
Se pueden aderezar desde carnes, pescado hasta caldos variados.